나혼산요리1 이색요리 🥬 나혼산 이장우요리, 모닝글로리(공심채) 볶음 모닝글로리가 그렇게 맛있다는데 난 한번도 먹어본 적이 없다. 맛이 너무 궁금했는데 집 근처 식자재마트에 갔다가 모닝글로리가 있길래 사왔다 재료 모닝글로리 (500g) 양념 1 다진마늘 큰숟갈(1) 크래쉬드페퍼 큰숟갈(1) 양념 2 미소된장 작은숟갈(0.5) 굴소스 작은숟갈(0.5) 물엿 작은숟갈(0.5) 참치액 큰숟갈(1) [ 레시피 간단히 보기 ] 1) 잎과 대를 분리한 후 흐르는 물에 씻는다 2) 대는 손가락 사이즈만하게 자른 후 3) 후라이팬에 기름을 넉넉하게 두르고 4) 양념 1을 넣고 볶다가 매운향이 나면 5) 모닝글로리 대를 넣고 볶다가 색이 짙어지면 6) 모닝글로리 잎을 넣고 7) 양념 2를 섞은 후 넣어준다 1) 생각보다 많이 길다. 우선 대는 단단하고 잎은 여리기 때문에 잎과 대를 분리한.. 2023. 3. 24. 이전 1 다음 반응형
